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? ? ? ??2015年2月6日，生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)全體崗位專(zhuān)家及***辦公室成員20余人齊聚，針對(duì)2014年生豬價(jià)格持續(xù)低迷，養(yǎng)豬戶(hù)出現(xiàn)的嚴(yán)重虧損情況，為了幫助養(yǎng)豬戶(hù)走出困境，***辦公室特召集團(tuán)隊(duì)專(zhuān)家共同探討解決對(duì)策。

　　 首先，團(tuán)隊(duì)***科學(xué)家云站面對(duì)2014年豬場(chǎng)的持續(xù)虧損，對(duì)北京養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展憂(yōu)心忡忡，強(qiáng)調(diào)要充分要發(fā)揮生豬創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的作用，幫助養(yǎng)豬戶(hù)共度難關(guān)。面臨養(yǎng)豬環(huán)境出現(xiàn)的重大調(diào)整：一是受外來(lái)進(jìn)口肉的影響，市場(chǎng)權(quán)重發(fā)生改變。二是2015年年初出臺(tái)的***嚴(yán)環(huán)保法，對(duì)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展也將起著***的作用。三是北京發(fā)展節(jié)水***工作如何開(kāi)展。四是如何降低國(guó)內(nèi)生產(chǎn)成本，提高勞動(dòng)效率。同時(shí)考慮到中國(guó)的國(guó)情與市場(chǎng)兩方面，拋出是否可以從品種、產(chǎn)品、生產(chǎn)方式等當(dāng)面發(fā)展多元化差異養(yǎng)豬？是否可以將大規(guī)模豬場(chǎng)中型化、小型化、分散化的問(wèn)題？

　　隨后各崗位專(zhuān)家進(jìn)行了激烈的討論。流通崗位專(zhuān)家孫德林教授認(rèn)為要保產(chǎn)業(yè)創(chuàng)品牌。一是建議通過(guò)對(duì)養(yǎng)豬補(bǔ)貼存欄6個(gè)月方式，穩(wěn)定養(yǎng)豬生產(chǎn)。二是倡導(dǎo)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈做成一個(gè)組織，可以由養(yǎng)豬人自己做一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，這樣產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)的利益分配就會(huì)合理。并按照標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把生產(chǎn)環(huán)節(jié)關(guān)，***后創(chuàng)建品牌豬肉。從另一個(gè)側(cè)面去轉(zhuǎn)變方式，結(jié)束單打獨(dú)斗的局面。

　　疫病控制研究室王玉田獸醫(yī)師認(rèn)為通過(guò)對(duì)生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)研、比較、找出與國(guó)外的差距，要有針對(duì)性地解決問(wèn)題，如何做到少得病，少用苗，嚴(yán)格使用抗生素也是提高養(yǎng)豬生產(chǎn)成本的重要部分。

　　遺傳改良與繁殖技術(shù)研究室崗位專(zhuān)家王楚端教授認(rèn)為：一定要結(jié)合產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)去開(kāi)展經(jīng)營(yíng)模式。認(rèn)為中國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的集中化、產(chǎn)業(yè)化的方向沒(méi)有問(wèn)題，認(rèn)為豬價(jià)成本上漲的根源是2008-2009年全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)原油上漲，導(dǎo)致整個(gè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，養(yǎng)豬成本的上揚(yáng)。目前原油價(jià)格的下降有望成本低于國(guó)外。建議北京走SPF方向的種豬場(chǎng)、人工授精站，要把原種場(chǎng)的市場(chǎng)空間留出來(lái)。

　　 營(yíng)養(yǎng)與飼料研究室崗位專(zhuān)家譙仕彥教授強(qiáng)調(diào)做科研的目的是服務(wù)大眾。認(rèn)為目前的社會(huì)意識(shí)還沒(méi)有跟上，信任機(jī)制沒(méi)有建立，養(yǎng)豬業(yè)的技術(shù)水平提高空間很大。團(tuán)隊(duì)的核心一是提高生產(chǎn)管理技術(shù)水平，降低生產(chǎn)成本，通過(guò)改造飼料配方進(jìn)行成本的降低；二是豬肉安全問(wèn)題，通過(guò)不斷開(kāi)發(fā)抗生素的替代產(chǎn)品及相關(guān)技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)。

　　產(chǎn)品加工、流通、經(jīng)濟(jì)評(píng)估研究室主任任發(fā)政教授，認(rèn)為中國(guó)的奶業(yè)也許會(huì)給養(yǎng)豬業(yè)一些啟示，以后進(jìn)口豬肉肯定是常態(tài)，但建議一定要保證鮮肉的供應(yīng)由國(guó)內(nèi)解決。在務(wù)虛的問(wèn)題上，要根據(jù)自己的能力去干。在務(wù)實(shí)的問(wèn)題，北京必須建立可推廣可模擬的體系，從客觀上討論問(wèn)題，創(chuàng)造北京的養(yǎng)豬業(yè)模式。建議在市場(chǎng)低迷期，遵循優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)規(guī)律，制定標(biāo)準(zhǔn)，做好技術(shù)服務(wù)，認(rèn)清今后的養(yǎng)豬發(fā)展方向，全力向著方向推進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)。

　　在整個(gè)會(huì)議過(guò)程中，各個(gè)專(zhuān)家分別積極針對(duì)其中的問(wèn)題結(jié)點(diǎn)進(jìn)行了分析，提出了自己的觀點(diǎn)，***后在云站的總結(jié)中結(jié)束了本次會(huì)議：要用全球化市場(chǎng)的眼光來(lái)看北京養(yǎng)豬業(yè)，不但要考慮國(guó)情、還要結(jié)合市場(chǎng)多元化，要求問(wèn)題一定要落到實(shí)處。