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豬肉價(jià)格不敵生姜 生豬價(jià)格能否吐氣眉揚(yáng)?

時(shí)間:2014-10-12 瀏覽:1292次
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?  ?今年中秋、十一雙節(jié),未能給生豬市場帶來較大提振。十一之后,全國生豬市場呈現(xiàn)南高北低的局面。北方生豬出欄價(jià)格集中在14元/公斤,南方大多在15元以上。造成這種現(xiàn)象的主要原因有:1、東北局部發(fā)生5號(hào)高熱病等疫情,養(yǎng)殖戶出欄意愿走強(qiáng);2、南方玉米價(jià)格較高支撐生豬養(yǎng)殖成本;3、南方養(yǎng)殖戶十一期間壓欄惜售心態(tài)濃厚。當(dāng)下生豬市場還未能出現(xiàn)實(shí)質(zhì)性反彈,***根本的原因在于終端消費(fèi)還沒有上量。豬肉、雞肉價(jià)格整體與節(jié)前持平,雞蛋價(jià)格相比十一期間有所下降。
? ? ? ?相比畜產(chǎn)品表現(xiàn),蔬菜可謂強(qiáng)勁,特別是生姜。截止本稿上線,生姜零售價(jià)格已經(jīng)達(dá)到30元/公斤以上,這個(gè)價(jià)格甚至高過了豬肉的價(jià)格。據(jù)了解,造成今年生姜價(jià)格暴漲的主要原因是去年生姜價(jià)格過低,今年產(chǎn)量下降,導(dǎo)致生姜供不應(yīng)求的局面出現(xiàn)。近幾年“姜你軍”、“蒜你狠”、“豆你玩”等現(xiàn)象輪番上陣,主要是由于越多越多的游資進(jìn)入市場囤積炒作的原因。這一點(diǎn)與我們生豬市場相似的是,在2011年暴漲之后,吸引了諸如互聯(lián)網(wǎng)、鋼鐵、乳制品等企業(yè)紛紛進(jìn)入生豬養(yǎng)殖行業(yè)。而***大的不同是,生豬養(yǎng)殖周期長,面對(duì)大量資本、人力的涌入,我們中小型養(yǎng)殖戶愈發(fā)難以抵抗價(jià)格波動(dòng)帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
? ? ? ?市場普遍認(rèn)為,10-12月生豬價(jià)格將有所上漲,但預(yù)計(jì)不會(huì)出現(xiàn)暴漲。而第四季度一直到春節(jié)生豬的表現(xiàn),則成為養(yǎng)殖戶全年中***重要的一仗。對(duì)于當(dāng)時(shí)市場不同的幾種聲音,你認(rèn)為豬價(jià)何時(shí)會(huì)迎來上漲?

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