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? ? ? ? ?曾幾何時(shí),在政府產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向作用下,以及行業(yè)高利潤(rùn),甚至是暴利的***下,養(yǎng)豬熱潮席卷中華大地,養(yǎng)豬場(chǎng)更是遍地開花。然時(shí)至今日,昔日行業(yè)的輝煌逐漸離我們遠(yuǎn)去,代替的卻是豬市行情的蕭條,豬場(chǎng)的拆遷和倒閉。在這養(yǎng)豬熱潮已將褪去之時(shí),我們應(yīng)該駐足思考一下,養(yǎng)豬熱潮到底給我們帶來(lái)了什么。
首先就是價(jià)格的不穩(wěn)定性。價(jià)格漲,大家集中養(yǎng)豬;價(jià)格落,大家集中退市。暴漲暴跌是中國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)特有的標(biāo)志。該養(yǎng)豬的人在養(yǎng)豬,不該養(yǎng)豬的人也來(lái)養(yǎng)豬,***終產(chǎn)能嚴(yán)重過剩。
其次養(yǎng)豬熱潮使這個(gè)行業(yè)與國(guó)外的貿(mào)易越來(lái)越開放,不斷地進(jìn)口洋豬肉,更重要的是盲目引進(jìn)外國(guó)種豬,***后幾乎致本土豬種陷入滅絕的地步。
再次養(yǎng)豬熱潮使得我們的養(yǎng)豬人片面追求養(yǎng)殖效益,過分強(qiáng)調(diào)生豬的生長(zhǎng)速度和瘦肉率,從而透支了豬體的健康,忽視了畜禽產(chǎn)品的食品安全,***終導(dǎo)致豬場(chǎng)疾病頻發(fā),以及廣泛引發(fā)社會(huì)對(duì)畜禽產(chǎn)品安全性的信任危機(jī)。
當(dāng)然愈演愈熱的養(yǎng)豬業(yè)給環(huán)境帶來(lái)的巨大的壓力,現(xiàn)在也許是償還的時(shí)刻了。各地大拆豬場(chǎng),劃分限區(qū)。然而被清退養(yǎng)豬人的去向成了問題。
養(yǎng)豬熱所帶來(lái)的問題絕不僅僅于此,也不是某個(gè)人或某個(gè)單位所能解決的,需要我們政府和行業(yè)共同努力,在養(yǎng)豬門檻、豬場(chǎng)管理、疫病防控、行業(yè)監(jiān)管以及產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)等方面進(jìn)行深度革新,方能促進(jìn)我國(guó)畜牧養(yǎng)豬業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
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