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作為養(yǎng)豬企業(yè),幾年前的互聯(lián)網(wǎng)+、環(huán)保限養(yǎng),眼前的非洲豬瘟等,每一件事都在助推著這個行業(yè)以***之速度發(fā)生著蛻變。中小規(guī)模養(yǎng)殖戶不斷退出,大型集團(tuán)日子也不好過:一邊是急速擴(kuò)張,一邊是資金鏈問題頻頻爆出。豬到底還能不能養(yǎng),該怎么養(yǎng)?
***近兩年,國內(nèi)幾大互聯(lián)網(wǎng)巨頭幾乎全部跟養(yǎng)豬占上了邊,各種智慧養(yǎng)豬產(chǎn)品或者大腦紛紛上市,讓養(yǎng)豬人眼花繚亂,唯恐錯過了一次技術(shù)***。一向高大上的高科技企業(yè)怎么一夜之間都瞄向了***傳統(tǒng)的農(nóng)牧業(yè)?總結(jié)幾家公司的策略,他們大多并不是真正自己去養(yǎng)豬,而是搞跨界、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、智能應(yīng)用,希望用互聯(lián)網(wǎng)和AI撬動農(nóng)牧業(yè)這個萬億規(guī)模的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。
我們拋開眼花繚亂的高科技,回歸到養(yǎng)豬的本質(zhì):要想養(yǎng)豬能賺到錢,那就要用***低的成本,生產(chǎn)出盡可能多的豬肉。這是***樸素的道理,所有高科技也都應(yīng)該是圍繞這一點(diǎn)去做文章。
各種新技術(shù)的出現(xiàn),不管是豬臉識別,還是各種大腦,對養(yǎng)豬行業(yè)總歸是件好事,我們應(yīng)該以更加開放的心態(tài)表示歡迎,也希望憑借這些互聯(lián)網(wǎng)巨頭們雄厚的研發(fā)實(shí)力和影響力,推進(jìn)養(yǎng)豬行業(yè)的進(jìn)步,至少在公眾認(rèn)知上,不再以為養(yǎng)豬是一個很土很落后的產(chǎn)業(yè)。總結(jié)歷史我們也很容易發(fā)現(xiàn),顛覆一個行業(yè)的力量往往來自于外部,從而使這個行業(yè)迸發(fā)出新的生命力。比如2018年中國的口香糖銷量同比降低了30%,分析原因,結(jié)果他的競爭對手居然是微信,因?yàn)槿藗冊诔薪Y(jié)賬的時(shí)候不再看身邊的柜臺了,而是都在刷朋友圈。
不過就目前而言,基于我國大多數(shù)養(yǎng)豬企業(yè)和從業(yè)者的整體現(xiàn)代化水平還偏低,我認(rèn)為目前出現(xiàn)的這些新技術(shù),和大多數(shù)的養(yǎng)豬人關(guān)系都不太大。我們需要去關(guān)注了解新技術(shù)的出現(xiàn),但等到具體產(chǎn)品成熟落地時(shí)再使用,也不會晚。
一項(xiàng)新技術(shù)從誕生到可以成熟應(yīng)用,是一個漫長的過程,我們應(yīng)該理性分析、謹(jǐn)慎應(yīng)用。也許Gartner曲線能夠解釋清楚這一問題。Gartner曲線將一項(xiàng)技術(shù)從胚胎萌芽,到茁壯成長劃分為5個不同的時(shí)期,即:技術(shù)誕生期、期望過高期、泡沫幻滅期、緩慢爬坡期、穩(wěn)步增長期。作為新技術(shù)應(yīng)用方(養(yǎng)豬企業(yè)),我們在第四甚至第五階段開始嘗試也許是試錯成本***低、收貨***大的。
現(xiàn)在比較火的智能化與農(nóng)業(yè)的結(jié)合還處于第二階段的期望過高期,真正能落地推廣的成熟產(chǎn)品還比較少。而對農(nóng)牧企業(yè)來說,信息技術(shù)經(jīng)過三四十年的發(fā)展,已經(jīng)處在Gartner曲線的第五階段,如何考慮信息技術(shù)帶來的紅利,才是廣大中國養(yǎng)豬企業(yè)們所需要思考的。
1936年,英國數(shù)學(xué)家A.M.Turing發(fā)明圖靈機(jī),為現(xiàn)代計(jì)算機(jī)硬件和軟件做了理論上的準(zhǔn)備。沒錯,據(jù)說喬布斯就是為了紀(jì)念吃了一口毒蘋果身亡的圖靈,才設(shè)計(jì)出了蘋果公司的logo。1957年,IBM設(shè)計(jì)出世界上**個計(jì)算機(jī)硬盤。1975年,比爾·蓋茨和保羅·艾倫為牛郎星開發(fā)了世界上**套標(biāo)準(zhǔn)的微電腦軟件Basic,并創(chuàng)辦了Microsoft公司。2018年,全世界已經(jīng)有40億網(wǎng)民,世界十大科技公司中(依次是:蘋果、亞馬遜、微軟、谷歌、臉書、阿里巴巴、騰訊、三星、思科、英特爾),主營業(yè)務(wù)幾乎全部與IT緊密相關(guān)。
在農(nóng)業(yè)企業(yè)管理軟件這個細(xì)分領(lǐng)域,真正的王者卻是另外一家并不為外界所熟知的法國企業(yè)——ISAGRI,愛思農(nóng)。我們借機(jī)來了解一下這家成立于1983年的行業(yè)隱形***是如何憑一己之力推動歐洲農(nóng)業(yè)信息化進(jìn)程的。
與后來影響全球企業(yè)信息化變革的IT企業(yè)一樣,愛思農(nóng)也成立于八十年代——1983年,而甲骨文成立于1977年、SAP成立于1972年、用友成立于1988年、金蝶成立于1993年。1980年,正在加拿大留學(xué)的法國人Savalle正準(zhǔn)備回家繼承家里的農(nóng)場,到家后發(fā)現(xiàn)其兄弟已經(jīng)繼承了其農(nóng)場,年輕的Savalle就去法國博韋農(nóng)學(xué)院當(dāng)了一名講師。正是在這期間,他有了一個瘋狂的想法:讓農(nóng)民通過電腦來管理他們的農(nóng)場。在當(dāng)時(shí)計(jì)算機(jī)非常大,而且一臺電腦的價(jià)格差不多能買一輛新車。但Savalle還是義無反顧的辭去了教師的職務(wù),和另外兩名聯(lián)合創(chuàng)始人一起在一間車庫里創(chuàng)辦了ISAGRI—愛思農(nóng)。
法國是一個典型的發(fā)達(dá)國家,大西洋的波瀾壯闊與地中海的浪漫氣息造就了法國人浪漫又不失嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男愿瘛2坏狡咔f的人口為世界輸送了許多知名品牌,其中包括中國人熟知的空客、家樂福、米其林、白蘭地、道達(dá)爾、雷諾以及LV、Dior、Cartier、Chanel、歐萊雅等數(shù)不盡的***品與化妝品。
其實(shí),法國不但在航天技術(shù)、葡萄酒、化妝品等方面***全球,更是歐洲**農(nóng)業(yè)大國。歐洲前100家農(nóng)業(yè)食品工業(yè)集團(tuán)有24家在法國,世界前100家農(nóng)業(yè)食品工業(yè)集團(tuán)有7家在法國,法國的農(nóng)副產(chǎn)品出口居世界**,占世界市場的11%。
從上世紀(jì)80年代起,法國從化學(xué)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)到“理性農(nóng)業(yè)”,通過實(shí)現(xiàn)由小農(nóng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向以機(jī)械化、電氣化、化學(xué)化、良種化為主要特征的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變之后,法國一舉成為能夠與美國比肩的農(nóng)業(yè)大國。在法國,要想從事農(nóng)業(yè)經(jīng)營農(nóng)場,必須先要獲得農(nóng)業(yè)***證書,否則連當(dāng)農(nóng)民的資格都沒有。
在這樣的背景下,愛思農(nóng)公司迅速成長壯大,不到十年時(shí)間已經(jīng)成為法國***大的農(nóng)業(yè)軟件公司。到了1991年,愛思農(nóng)開始了國際化戰(zhàn)略,在西班牙成立了**年海外分公司;到了2018年,愛思農(nóng)已經(jīng)是一家在12個國家擁有52家分公司、1600名員工的國家化企業(yè),并成為全球遙遙***的農(nóng)業(yè)軟件提供商,以及歐洲第三大財(cái)務(wù)軟件提供商。某種程度上,愛思農(nóng)在過去幾十年大大推動了歐洲農(nóng)業(yè)信息化的進(jìn)程。
2018年5月份,愛思農(nóng)創(chuàng)始人Savalle先生隨法國總統(tǒng)馬克龍?jiān)L華,并把大中華地區(qū)養(yǎng)豬行業(yè)列為集團(tuán)未來5年***發(fā)展的市場。當(dāng)年,愛思農(nóng)控股了在中國養(yǎng)豬信息化領(lǐng)域的知名企業(yè)——北京銀合,后者成立于2008年,是國內(nèi)***早為養(yǎng)豬企業(yè)提供一整套ERP管理系統(tǒng)的企業(yè)。
雙方合資之后,新公司的產(chǎn)品線涵蓋了集團(tuán)化養(yǎng)豬企業(yè)、中小規(guī)模豬場、公司+農(nóng)戶放養(yǎng)企業(yè)、豬場服務(wù)企業(yè)等不同規(guī)模與模式的客戶,產(chǎn)品方案設(shè)計(jì)軟件產(chǎn)品與定制化開發(fā)、物聯(lián)網(wǎng)集成、信息化咨詢服務(wù)于一體的整體解決方案。相信愛思農(nóng)銀合也將結(jié)合36年來全球農(nóng)牧企業(yè)的信息化經(jīng)驗(yàn)與中國本土企業(yè)需求于一體,推動中國養(yǎng)豬業(yè)從養(yǎng)豬大國向養(yǎng)豬強(qiáng)國邁進(jìn)。
互聯(lián)網(wǎng)、智慧農(nóng)業(yè)、區(qū)塊鏈等新技術(shù)的廣闊空間給了我們足夠的想象力。在生物安全問題依然嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)情況下,數(shù)字***的浪潮又讓企業(yè)家感受到了***的焦慮與機(jī)遇。
焦慮,是因?yàn)檎l都明白,全新的商業(yè)格局和規(guī)則正在形成。謹(jǐn)慎,是因?yàn)檎l都不知道,前面的道路究竟是機(jī)會還是陷阱,后方的陣地是否還足夠安穩(wěn)。
此時(shí)此刻,對核心趨勢前線情報(bào)的掌握,就顯得尤為重要。誰能早日撥開迷霧,找對節(jié)奏,誰能早走一步,少錯一點(diǎn),誰就能在未來的商業(yè)格局中占據(jù)優(yōu)勢。
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